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조리기능사 속성

소개
자 격학력, 연령, 성별, 지역에 제한 없이 누구나 취득가능
학 과필기(공통) - 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초조리실무
필기(종목별) - 한식, 양식, 일식, 중식, 복어 이론
실기 - 한식, 양식, 일식, 중식, 복어요리
대 상취업준비 생, 주부, 미혼여성, 직장인, 학생, 출장요리, 창업에 관심이 많으신 분
특 징조리사반 산업인력공단 출제기준에 따른 1인1습지도와 전체평가, 시험실전연습, 총정리 등 체계적인 교육프로그램
교육과정특징
1. 국가기능사 시험 기준에 의한 1인 1습교육
2. 철저한 국가 기능사 취득을 위한 합격보증제도
3. 취업과 창업을 위한 다양하고 차원화된 요리별 전문 프로그램 교육
교육과정

교육과정 수업요일 수업횟수 교육시간
조리기능사 이론교육 월요일 - 17시 30분
주말 속성반 (한식, 양식) 일요일 / 월요일 5주 10시30분
한식 평일속성반 화, 수요일 10회 18시
양식 평일속성반 목, 금요일 10회 18시 30분
일식 평일속성반 수요일 7회 17시 30분
중식 평일속성반 수요일 7회 19시
복어기능사 전문반 월요일 8회 13시 / 17시30분